La Demoiselle

Une cuisine saine et gourmande et réalisée par nos petites mains

A partager

Ardoise des Hautes-Alpes

Tourtons et ravioles du Champsaur, charcuterie des Hautes-Alpes

17 €

Ardoise de charcuteries et/ou fromages

16 €

Les plats

Le Burger

Bun moelleux, steak haché de bœuf 150g, coppa du Champsaur, fromage à raclette, oignons rouges, tomates, salade, frites maison

18 €

La Volaille

Suprême de volaille fermière, crème de potimarron, pommes de terre, girolles

22 €

L'Agneau

Souris d'agneau confite, semoule de blé et légumes de saison

25 €

Le Pain perdu

Pain perdu salé au parmesan, champignons, patate douce, œuf parfait et noix de cajou torréfiées

18 €

Le Cabillaud

Dos de cabillaud rôti, crémeux maïs et chorizo, tombée d'épinard, galette de pommes de terre

21 €